12月就要來了! :)
就像聽到麋鹿身上叮叮噹噹的鈴聲由遠而近，心裡既興奮又期待。
等待著耶誕節的這段時間，是最開心的事了!
這個月份的點心課程也是充滿了濃濃的節慶氣息。
濃郁的巧克力櫻桃蛋糕捲，還有傳統的酒漬水果蛋糕，
當然也少不了逗趣可愛的薑餅人……。
熱鬧又有趣的的耶誕派對，就要開始囉!
聖誕酒漬水果蛋糕
因為這幾年的耶誕節前夕，都會收到朋友送我、親手作的水果蛋糕，
裡頭有豐富的水果乾，，打開來，濃濃的橙酒香讓人著迷。
今年她因為工作到了國外，已經不在身邊。
即使這樣，一進入冬天，我總會想起這個味道
可能是很想念這個朋友吧，我這麼想。
希望你在國外一切都很好很好。
打開來，慢慢切下小小一片，香氣滿溢。
搭配著熱呼呼的紅茶，最美味了。
水果蛋糕的材料很紮實、圓圓胖胖的形狀很像耶誕老人的胖胖臉，
上頭可愛的雪花彷彿將我們一起帶了進雪人的國度裡。
酒漬水果香氣十足，可以在耶誕節前先作好，
等著當天跟家人好友一起好好的享用。
課程:Tony--聖誕酒漬水果蛋糕
時間:12/18 (日)1:30 、12/21(三)1兩個時段可選擇
地點:永康店
費用:980元
櫻桃巧克力蛋糕捲
因為非常喜歡巧克力和酒味蛋糕的關係，總是非常期待著冬天的來臨。
冷冷的天氣大概是最適合品嚐巧克力的季節吧，
愈是完美的巧克力，愈是要在這個季節禮品嚐阿。
選用米歇爾. 柯茲莊園級可可粉，
柔軟的蛋糕團團圍住香氣濃郁的酒漬櫻桃，與巧克力卡士達醬，
融和成為冬天裡的濃郁香醇的美味記憶。
課程:Tony--櫻桃巧克力蛋糕捲
時間:12/4(日)下午1:30
地點:永康店
費用:950元
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