仁愛店8月手作課

這些幾乎都是額滿的課了
光從FB或是作者的個人網頁
一有了最新消息
幾天內報名就已額滿

王蠻的部落格更新速度一直跟不上
同學們如果想要最新課程消息
也可以從臉書
http://www.facebook.com/zakkazoo
一手消息就可以馬上得知

黃小珊--海軍防水麻布包

炎炎夏天
就要這款十足海軍風味的包包
麻布配上防水布材質
粗曠和鮮豔的有趣組和
搭配起來挺新鮮的

海軍防水麻布包
沒有真正的防水功能
功能卻很多樣
想知道更多
也可以到黃小珊的部落格
http://blog.roodo.com/shangarret/archives/20058308.html
看個詳細

黃小珊--海軍防水麻布包時間：8/25 (六)PM1:30-6:30
9/8 (六)PM1:30-6:30
地點：仁愛店
費用：1680元
難度評量：★(希望會使用裁縫車，會車直線)
備註：上課同學需準備工具:線剪‧尺‧消失筆‧軟珠針‧強力夾

Elina--乾燥花圈或多肉組合植栽

從海港城市遠道來的Elina
帶來的尤加利葉花圈涼爽清香的氣息
乾燥花圈課
可以將這些迷人素材編織在一起

另一個選擇
甜蜜的水果風多肉植物
打破多肉植物給人的樸素印象
Elina將這些價格不斐
超逼真的的小巧水果配件
讓樸質的多肉植物變得更是繽紛可愛

Elina--乾燥花圈或多肉組合植栽時間：9/1(六)PM1:30-6:30
地點：仁愛店
費用：980元
難度評量：★
備註：兩種作品二選一，於報名時告知

仁愛店7月手作課

小布--小女孩的蛋糕裙洋裝心心很久沒有當小模特兒了
前陣子拍照
上鏡很沒有耐性
剛好最近迷上澆花這件事
我們交換條件
好配合幫我們示範新作品

小布的新款小女孩洋裝
有別於以往輕鬆居家款
這次走的是端莊典雅取向
小女生到了3、4歲
出門開始會挑自己喜歡的衣服
有點公主元素的裝飾
正是她們所喜愛的

蛋糕裙洋裝
上半身是輕薄的彈性棉質布
浪漫的公主袖
下半身是雙層的蛋糕裙造型
材質是棉麻布
腰部還特製蕾絲蝴蝶結
很棒的整體效果
尺寸固定是100公分

上課有兩款可選
條紋款是上半身是白色
點點款的上半身是帶點米黃的顏色
同學可於報名時選好款式

小布--小女孩的蛋糕裙洋裝時間：7/28 (六)PM1:30-6:30
地點：仁愛店
費用：1480元
難度評量：★(希望會使用裁縫車，會車直線)
備註：條紋款和點點款可選，尺寸固定100公分(約3-4歲)
材料包加購：加購材料包1180元，上課同學購買請於報名告知及付費可上課當天取得，
未報名也可購買，仁愛店自取或加郵資50元，於7/21以後統一寄送。材料包附簡單文字說明，
請確定有把握完成，Zakka Zoo店員不提供作法詢問喔。

 

江老師--夏天的帆布包

很棒的帆布袋款式
俐落簡潔配上真皮的肩帶
不失正式的風範

布款是日本酒袋布
裡布是活潑的棉麻布
包內有內層拉鍊和手機隔層方便置物
袋口有磁釦
外頭的布標則是老師特別從紐西蘭蒐集回來的

很吸引人吧
名額不多囉

江老師--夏天的帆布包時間：7/21 (六)PM1:30-6:30
8/4 (六)PM1:30-6:30(已經額滿)
地點：仁愛店
費用：1680元
難度評量：★(希望會使用裁縫車，會車直線)
備註：紅色和灰藍色可選
材料包加購：加購材料包1280元，上課同學購買請於報名告知及付費可上課當天取得，
未報名也可購買，仁愛店自取或加郵資50元，於7/21以後統一寄送。材料包附簡單文字說明，
請確定有把握完成，Zakka Zoo店員不提供作法詢問喔。

Elina--房屋刺繡置物盒
Elina是Zakka Zoo新的作者

玩刺繡、做布作也會插花
之後陸續會有很多好玩的作品推出

首先，是這款房屋布盒
布盒我們很久以前開過一堂課
之後都有一些學生詢問
好不容易又有老師可以教了

這款房屋布盒
不只是布盒子的完成
主要還可以親手刺繡裝飾

喜歡的朋友學會以後
可以改造身邊的收納盒
變成喜歡的樣子

Elina--房屋刺繡置物盒時間：8/11 (六)PM1:30-6:30
地點：仁愛店
費用：1450元
難度評量：★(希望會使用裁縫車，會車直線)
備註：置物盒尺寸16*15*8cm

江老師--抽繩背心洋裝

洋裁課是我們一直很想推出的課程
可以自己作衣服
是多麼美妙的事

江老師這一次用很吸引人的價錢
開了這堂洋裁課
時間選在星期二的下午
收的學生不多
一班只有四位
能學的洋裁知識不少
保證豐富受用

江老師--抽繩背心洋裝時間：7/17 (二)PM1:30-6:30(已經額滿)
7/24 (二)PM1:30-6:30
地點：仁愛店
費用：1280元
難度評量：★(希望會使用裁縫車，會車直線)
備註：報名請提供尺寸(M、L)，請以在外購買衣服的尺寸為準，若不確定也可提供身高、體重和上圍給老師打版參考。

粒子的果香風味茶與私房奶油脆片餅乾

作者:粒子 日期:2012-05-28 12:50

天氣漸漸變熱，眼看著夏天就要來了。:)

這樣有點悶熱的天氣裡，除了純紅茶的美味，

我也想要跟大家分享的是果香風味茶的甜香滋味。

 

提到果香風味茶，當然，會想到法國MF茶的經典系列。
這些以天然花果香薰香而成的迷人滋味，有時就連純紅茶的愛好者都不願錯過。

 

馬可波羅茶、加勒比海茶、是不是單聽著名字就已經有了航海冒險的感覺?

為了這次茶單的選擇，粒子特別花了時間去好好試了一下MF的果香風味茶系列。
然後從中選擇了自己最喜愛的。

 

課程裡，我們會好好說明紅茶的基本知識，以及法國薰香茶的特色，
還有如何選擇合適的果香風味茶作成自己喜愛的沖泡方法。
有些果香茶適合冰冰的喝、也有些適合作成熱茶來品味，
當然，也有些很適合加入牛奶或者與牛乳共同熬煮甜香的滋味。

 

因為是果香茶，因此糖的選擇變得重要，
同學們也可以一起試著調味不同的糖，感受果香茶滋味細節的變化。

中場休息時間，
會由粒子示範分享一道家裡最受歡迎的私房餅乾--奶油脆片餅乾，
只用了簡單材料就完成的香脆點心，
濃郁的奶油香氣很適合搭配清爽的果香茶一起享用。


粒子的果香風味茶與私房奶油脆片餅乾
報名請電洽永康店2F甜點屋 (02)2358-3830

時間:6/17 週日PM2:00~5:00

地點:永康店2F甜點屋

費用:980元

課程說明:

茶單:

法國MARIAGE FRERES果香風味茶:加勒比海茶、杏桃茶、蘋果茶

l   基礎紅茶知識

l   果香風味茶的介紹與品茶:

l   果香風紅茶的作法分享:

冰茶示範

熱沖示範

糖的選擇與變化

果香風味奶茶示範

l   私房餅乾示範作法

l   午茶時間

仁愛店6月手作課

維婗--巴黎風袋中袋很有趣的包包
兩個作品結合成一個袋子
子袋可以拆下來當化妝包使用
平時就放進小包裡又可當隔層袋
子袋有拉鍊也有釦環
因為安全
重要的手機、卡片就可以放在裡面

巴黎包有著古典的素描圖案布
搭配墨綠色主布
裡外皆有隔層
很方便收納
精緻小巧很適合簡單外出使用

維婗--巴黎風袋中袋時間：6/16 (六)下午1:30
地點：仁愛店
費用：1480元
難度評量：★★

瑪莉家暖洋洋雜貨

可愛的刺繡插畫，自然的手繡線條，是我對瑪莉家的第一個印象。
柔軟的棉麻布料加上繪本風格的刺繡圖案，
就這樣構成了瑪莉家暖洋洋雜貨的溫柔風格。

我總覺得可以看見、觸摸，使用到手工刺繡的作品真的很幸福。
在忙碌的日子哩，還有人一針一線的刺繡著祝福的心意，
收到的人一定可以滿滿的收到對方的心意。

在ZAKKA ZOO的第一次，特別選了我們最愛的貓咪圖案，
這次使用的基礎刺繡方法，適合第一次玩耍刺繡的朋友
書袋大小約25X10cm，剛好可以收納日本雜誌，
外袋是方格子棉麻布、裡布則是可愛的碎花圖案，
不使用時也可以折疊捲起，附有自黏織帶可以好好收納。

瑪莉家--貓咪刺繡布包時間：6/9 (六)PM1:30-6:30
地點：仁愛店
費用：1500元
難度評量：★
備註：以教售刺繡為主，繡圖固定是照片中的圖案，同學需自貝綉框(10或12公分)，如需代買50元報名時註明並一起匯款。
瑪莉的網站: http://www.wretch.cc/blog/marie918/22972435
左圖為瑪莉家的刺繡書

五月份永康店烘焙課

Tony--提拉米蘇TIRAMISU

喜歡甜點的人一定都無法抗拒的經典風味TIRAMISU。
濃厚的巧克力與咖啡香氣交織MASCAPONE乳酪的奶香輕滑，
經典風味當然不能少了咖啡酒的成熟氣息，
是結合了濃郁輕柔，音樂性十足的甜點。

自家製作可以豪華的以大容量玻璃皿盛裝，
冰在冰箱裡就是炎熱夏日裡醉人的午後點心。

Tony老師的TIRAMISU課程從基礎的手指餅乾開始教起，
這款運用海綿蛋糕分蛋方法製作的點心是甜點的基礎。
學會之後也可以自行運用在其他甜點，
並且讓自家風味的TIRAMISU美味加分。

這堂課可以學到: TIRAMISU經典作法，手指餅乾的基礎功夫

Tony--提拉米蘇TIRAMISU時間：5/27 (日)PM1:30-5:30
          7/3(二)PM1:30-5:30
地點：永康店2F甜點屋
費用：1000元
難度評量：★
備註：現場兩人一組實際操作，含六吋玻璃皿可帶回，同學需自備保冷袋

Tony--麵包布丁

第一次吃麵包布丁是在一間小小的咖啡館，
那時候覺得這真是可愛的創意。

小小烤盅裡簡單放進土司，倒滿蛋液，烤出來就成為好吃的麵包布丁。
那時候媽媽還沒有生病，因為她很喜歡跟著我到處逛逛，
於是跟朋友在小咖啡館裡吃到麵包布丁之後就很想要帶她去吃。
沒想到還沒來得及帶她去，媽媽就生病了。

這之後我還是在她狀況比較好的時候帶她去嚐過一次，
不過那時候她已經對到處走走少了以前的興趣。
原來再美味的食物也要有好的精神和心情才能感受，

看到Tony老師的麵包布丁我又回想起關於麵包布丁的回憶。
當然老師的麵包布丁比起當時我嚐過的更是用料講究許多。
表面烤得香酥的麵包與內裡柔滑的布丁搭配得完美巧妙。
滑腴的蛋奶香與淡淡的萊姆酒香氣在融得看不見的麵包丁裡結合一體，
入口還嚐得到酸甜的蘋果丁。
是一道美味又飽足，很適合跟親愛家人一起享用的甜點。

這堂課可以學到萊姆酒炒蘋果丁的作法，還有如何作出好吃的烤麵包布丁的步驟。
Tony--麵包布丁時間：5/6 (日)PM1:30-5:30 
          5/29 (二)PM1:30-5:30
地點：永康店2F甜點屋
費用：950元(含陶皿)
難度評量：★
備註：現場兩人一組實際操作，可帶回一盤成品

蔓越莓燕麥餅乾
身邊很多朋友不喜歡太過堅硬的餅乾，
這一款帶有酸甜水果香氣的蔓越莓燕麥餅乾
應該可以滿足很多人的期待

嚐起來口感綿密鬆脆、剛剛出驢，烘烤成黃金色的餅乾，
酸甜蔓越莓和鬆脆燕麥交織成入口時的美妙旋律。

學會之後，材料變換也可以依照喜好加入不同的水果乾替換，
健康美味、方便製作，
這是一款可以隨自己喜好變化的基礎軟式餅乾。

現場實際操作，每人可以帶回約2包蔓越莓燕麥餅乾。
同學可以自備環保盒帶回家。

Tony-蔓越莓燕麥餅乾時間：6/3 (日)PM1:30-5:30
地點：永康店2F甜點屋
費用：890元
難度評量：★
備註：現場兩人一組實際操作，可以帶回約2包蔓越莓燕麥餅乾，需自備環保盒

仁愛店5月份手作課

小珊--彎月帆布斜背包很實用的斜揹包
布料是使用日本的酒袋布
是台灣布款中較少看到的顏色
厚度也很紮實

詳細的介紹
可以參考黃小珊的小閣樓
由於小珊的部落格刊登後
報名持續不斷
因此我們把原本沒有排課的
母親節前一天和端午節當天都用上了
目前五月兩個週六已經額滿
週二和端午節還有名額喔

小珊--彎月帆布斜背包時間：5/12 (六)下午1:30額滿5/19 (六)下午1:30額滿5/22 (二)下午1:30額滿6/23 (六)下午1:30可報名地點：仁愛店
費用：1780元
難度評量：★
備註：希望會使用裁縫車的同學參加，需準備工具:線剪‧尺‧消失筆‧軟珠針‧強力夾

小布--復古貓咪照斜背包可愛靈巧的斜背包
袋子蓋口布款
是從日本帶回的復古郵票布

蓋口打開有拉鍊
裡布也是紅色點點和格子布的搭配

這款是包包袋型的基本款
學會後就可以變大
作自己喜歡尺寸的包包

小布--復古貓咪照斜背包時間：5/26 (六)下午1:30
地點：仁愛店
費用：1280元
難度評量：★

布提格--田園波士頓口金包

第一堂課藍色款很快額滿
目前所剩的灰色布也只能加開一堂

包包是以拉鍊口金為蓋口
打開後開口是大大的方形
可放簡便出門的小東西
主布是美國MODA厚質棉布
加上厚布襯呈現包包的挺度
包包並搭配典雅小佩件
含蕾絲片、布貼和陶瓷小吊飾

布提格--田園波士頓口金包時間：6/2 (六)下午1:30
地點：仁愛店
費用：1480元
難度評量：★★
備註：
1、希望有作過包包的同學參加。
2、包包尺寸是屬於小型包(比A4小)，包口為18公分怕照片比例誤差，請特別注意。
3、照片中的裡布和貼布僅供參考，上課材料包的裡布和貼布(左下圖)會有不同的搭配，但風格接近。
4、材料包加購：一個1280元，同學購買請於報名時告知及付費，可上課當天取得。未報名的朋友們也可以購買。自取或加郵資50元，於4/21上課日期之後統一寄送。材料包裡布和貼布會有不同的搭配附簡單文字說明，請確定自己有把握完成。

再版新書: 粒子的雜貨世界

作者:粒子 日期:2012-04-11 00:11

就在我忙著準備新書的時候，編輯好友突然打電話給我提到第一本書再版的事情。
因為是意料之外的事，我擔心著不知道能不能提供她更多的文章。　　

還好她提到因為是再版，所以內容並不會作太多修改，
只有在封面、內容版面以及資料補充上會有一些調整

即使如此，我還是希望可以在書裡補上一些新的文章，
像是現在生活的註解，也是我想給予閱讀新版的讀者的一份心意。

補上再版的自序，
然後是雜貨店的文章，
最後是整理好新的照片...。
交給編輯之後，
和新書不同，我幾乎完全沒有看過內容與介紹的文字
然後就等待著這本熟悉又陌生的再版書付印出版。

對我來說，這是一份好好生活的紀念。也期待她能予人閱讀時刻小小的溫暖。


序

距離寫提起筆這本書已經有將近五年的時間了。

開始準備這本書的時候，才是剛結婚的前幾年，
第一次可以擁有自己的空間，每天都有好玩的事情發生。

烘焙、料理，雜貨，每一天都像是進行一場美妙的生活探險。
放假的時候，可以跟王蠻一起開心的四處旅行，和自己喜愛的雜貨相遇。

書出版之後沒多久的時間，家裡經歷了爸媽先後生病那段兵荒馬亂的時光，
然後終於整理好了生活的步調，開了一間手作雜貨店。

接著擁有了自己的寶寶。
這時候，時間不再跟以往一樣，總是可以隨自己的心意放肆的使用。
即使如此，每一天我仍然很珍惜著可以好好使用的時間，不論在家裡或者在店裡，
又或者是日本進行採買工作的時候，都提醒著自己要以珍惜的心意好好過著自己小小日子。

當這本書的再版草稿重新送到我的眼前時，
我想，也許這本書的開始就是之後開雜貨店的契機吧。

因為和有趣的雜貨相遇，
然後就像愛麗絲一樣噗通一聲掉進了可愛的雜貨生活裡，進入了一個奇妙的小小世界。

書裡提過的，我所喜愛的雜貨，終於也可以因為開店的關係，跟大家分享。
讓我為之瘋狂的蝴蝶結裝飾，在店裡販售之後才發現這世界上的蝴蝶結控這麼多；

我對點心烘焙的興趣，也一直延續到現在，
並且遇見可愛的好友願意用我喜愛的好食材，在雜貨店裡開設不惜成本的甜點烘焙教室。

雖然，書裡提到的，我的動物朋友們，毛毛兔、文鳥小灰、小白都已經不在了。
但是有他們陪伴著的那麼多年，一直都放在我心裡重要的角落。

後來相遇的黑白貓胖達、橘子貓嗚咪，則是分別成為雜貨店的貓店長，
力貓則成為了家裡的老管家。

和動物一起，安靜溫柔的時光，一直是我心裡溫暖的養分，在我有了孩子之後，更是如此。 

期待這一本小書也有某個部份能夠成為閱讀的人心裡暖暖的力量，
即使每一天的生活總難避免各樣的困難沮喪，
只要用心觀察，就能在身邊看見小小的美好和幸福。

粒子的雜貨世界http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010541174