2010年6月12日 星期六

粒子的麵包筆記:會微笑的麵包



看起來像一個可愛的笑臉,
這個麵包,原來是幫維婗老師做的。


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以前上課的時候,維婗提過她很喜歡一個卡通,小英的故事。
卡通裡的小英手很巧,會做裁縫,還會做麵包。
因為這樣,
開啟了她學習拼布的生活,
也開啟了一路走來,酸甜苦辣,許多的心頭點滴


當時聊的這一段,至今我也經常想起,
總覺得工作、生活、友誼,都是如此,許多部份總有起伏,
但經歷得過,就會有可貴難能的另一片風景。會有很多美好的回憶。

中間過程除了自己的努力,還有許多的扶持陪伴,讓人難忘。


這一段,在維婗老師的新書(
Winnie維婗的拼布教室)裡頭也有介紹,
雖然粒子對於小英的故事印象模糊,
但,我的確記得故事裡有一段關於麵包的場景,看起來非常美味。

最近,維婗老師忙著搬家,教室也稍為休息一下,
在做麵包的時候,
突然就想起這個可愛的麵包造型,
想要做一個送給她。

沒想到,
隔天包裝好,竟然忘了帶出門,
不好意思送她隔夜麵包,只好下次找機會再補做了。

最近粒子做麵包,只要發酵好,開始分割麵糰的時候,
小樂心都會趕快跑過來玩,擋也擋不了,

乾脆,
我就分出一點小麵糰,
讓她跟著桿麵糰、拍氣泡、揉來揉去玩個過癮。(當然,避免浪費,先帶她去洗了手手)
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等她玩完去睡覺,
我就把她做的小麵球跟著一起發酵,
小心地好開口,
然後跟著一起烘烤,因為分量小
特別的早早出爐。

就這樣,
小樂心做的小麵包就誕生了...就是這個,小小的麵包,
很可愛喔。

到底,
有多小呢?
放在大麵包旁邊,超級迷你
放在手掌心,只有4公分的直徑大小

隔天,小樂心早上起來都會照例跟我要麵包吃
我就給了她自己做的小小麵包
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剛剛吵鬧完,眼角還有淚珠兒,
看到小麵包遲疑了一下,(因為平時我都給她很大一塊)

然後......,
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就毫不遲疑的咬了一大口!不知道她自己做的,有沒有特別好吃呢?
這次之後,我常在做麵包的時候,跟小樂心一起做。
麵團真的很適合小小朋友們自己動手做,
比起黏土更安全,
而且還能實際烘烤,當做小點心

實際操作的時候,
只要幫她們準備合適的小工具,
像是小盆子、小小桿麵棍、小小的麵粉篩,還有小小的餐具,
就可以玩得很開心喔。

最近王蠻因為這樣打算自己幫小樂心做一個小小木作流理臺
等待完工之後,再來分享喔。^___^

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