作者:粒子 日期:2011-08-25 16:23
要報名同學請先看課表公告說明喔厚~夏日炎炎，
整個暑假我們都忙著照顧心心。
粒子則是繼續著每周的點心時間，
手作課程在老師們的忙碌之下，還是熱熱鬧鬧的開始了，
不負夏日的熱浪，這次的課程也是火熱登場囉!
小珊老師的Baby鞋 透氣涼鞋款開課了
這次特地設計，春夏都很涼爽又透氣，
秋天還可以加個小襪子的涼鞋款
就算不是準媽媽也很想做來收藏~
真的會令讓人直呼:好可愛阿，
因為我自己作好後也是一直說好可愛好可愛的
怎麼感覺涼鞋款式的嬰兒鞋更加小巧可愛呢!?
一共有4個顏色還有兩個數字可以選擇，請看小珊老師的網站說明ㄛ。
選項請於報名時告知
課程：小珊--BABY透氣涼鞋時間：
09/03(六)PM1：30~6：00(車縫班)
09/17(六)PM1：30~6：00(手縫班)地點：仁愛店
費用：1280元(含材料.學費)
備註：尺寸:10cm(大約出生3個月)，上課同學需準備工具:軟珠針.線剪.布剪(剪縫份.牙口用).錐子.消失筆.筷子(返面用)。另外，本作品可加購材料包費用880元(郵資50元)，統一於課程時間後出貨，材料包附簡單說明，請確定有把握完成，ZAKKA ZOO員工不提供作法詢問喔！
車縫班:程度限制:需會電腦縫紉車基本操作使用，
有完成2件以上車縫作品，若無車縫基礎，請勿報名車縫班，不然會造成教學時的困擾。
手縫班:程度限制:需會基本回針縫.藏針縫。
Tony--濃情布朗尼
布朗尼大概是所有的巧克力食品中我最喜歡的一項。濃郁又厚實，很適合搭配咖啡一起享用。
苦甜一些的，適合搭配拿鐵。
甜蜜一些的，可以激發單品咖啡更多的火花。
心情不好的時候，我喜歡一個人吃上一大塊，
紮紮實實的，然後配上一杯好咖啡。
上好的可可粉，細細品嚐，
苦味之後能流竄出淡淡果香，是讓人暫時忘卻煩惱的好東西。
Tony老師的布朗尼運用了豐富材料:
酒漬葡萄乾、堅果、還有可可豆子，有濃郁、有酸香，也有堅果的口感與香氣，嚐起來滋味更多了層次。
基礎材料選用了米歇爾.柯茲 的莊園級可可粉，是奢華的濃情布朗尼。
課程--濃情布朗泥時間：10/2 (日) 下午1:30
地點：永康店
費用：1000元
扣子奶酥餅乾
這款餅乾的起源很有趣。
原本是Tony老師幫扣子工房同學們作的點心。
在布提格老師的課程裡，
我在一旁清洗著玻璃水杯，簡直無法專心。
一心想著要坐下來好好嚐一口阿。
當然，同學們在上課總是不可以這樣造次的，
雖然只是就著紅茶簡單嚐了一塊，
卻讓粒子印象很深刻。
香脆好吃，一口咬下，
濃濃的奶油香氣撲鼻而來，
口裡心裡都有滿滿的足夠。
巧克力色和奶油色，都是天然的原色，
奶油一直選用的是法國伊斯妮發酵奶油，
清新淡雅的酸香，讓人喜愛。
扣子奶酥餅乾，可以學得到冷凍餅乾類的基礎作法，
功夫紮實，是喜愛Tony老師甜點的同學們，絕對不能錯過的喔。
小樂心一口氣可以吃掉3大片，香香脆脆、美味又好吃。
是非常適合小朋友大口享用的點心。
課程：Tony--扣子奶酥餅乾時間：9/28 (三) 下午1:30
費用：850元(含可愛的扣子餅乾玻璃罐)
地點:永康店
美味的蘑菇鹹派
在Button Cafe可以吃到的人氣鹹派，是由Tony老師每個禮拜幫我們特別製作的。
鹹派的作工費時，
手續也較繁雜，
能作出和自己心意的口味也不容易
自己製作的鹹派使用好的材料和天然奶油，
單純健康，沒有多餘添加的壞東西。
這一次的課程
從派皮、炒料都會現場教給大家完整的作法
主要的派皮部分會由老師示範作法，其他則由同學兩人一組實際操作。
現場每人可帶回六吋鹹派一個。
請自備保鮮盒或夾鏈袋帶回家。
課程：Tony--美味的鹹派時間：9/18 (日)下午1:30
地點：永康店
費用：1100元
新增八月份的一堂新課程
